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Café Tiux

Guatemala Guatemala

11,50

IVA incl. Bolsa de 250g.

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Difícil no quedar atrapado por la considerable fragancia de Tiux que pone de relieve la elegancia de los cafés que se han ido conformando pausadamente en el árbol. Destaco su estructura que en boca se manifiesta por un gusto profundo y cuerpo alto. Tiux va a alegrar a quienes buscan en el café, el cacao como descriptivo sensorial clave, puesto que se presenta de manera potente. Idóneo para elaboraciones en espresso o cafetera italiana. Desarrolla un excelente comportamiento al combinarlo con leche.

Catuaí

1200 msnm

Guatemala

250g

+86,50 pts

Lavado

Tiux proviene de un lote de tierra que posee excelentes características productivas, en el Departamento de Huehuetenango, al noroeste de
Guatemala. Su cultivo se ha desarrollado bajo la sombra de guamos y carboneros que protegen a los cafetales del contacto directo de los rayos del sol y sirven de reguladores naturales de la temperatura. Podemos decir, que el terruño posee unas características singulares que favorecen el desarrollo de un grano de café que en taza expresa dulzura y acidez delicada.

Tiux proviene de un lote de tierra que posee excelentes características productivas, en el Departamento de Huehuetenango, al noroeste de
Guatemala. Su cultivo se ha desarrollado bajo la sombra de guamos y carboneros que protegen a los cafetales del contacto directo de los rayos del sol y sirven de reguladores naturales de la temperatura. Podemos decir, que el terruño posee unas características singulares que favorecen el desarrollo de un grano de café que en taza expresa dulzura y acidez delicada.

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