ENVÍOS GRATUITOS: A PENÍNSULA A PARTIR DE 20€ DE COMPRA Y A EUROPA A PARTIR DE 65€

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sI HAS LLEGADO HASTA AQUÍ, ES PORQUE QUIERES SABER LA RECETA DE NUESTRO RICO COLD BREW:

1. Deposita 42 gramos de café molido grueso (el mismo tipo de molido que se utiliza para la prensa francesa) en el filtro que está insertado en la jarra de cristal y vierte, haciendo círculos sobre el café, 600 ml de agua mineral o filtrada. 

 2. Agita en círculos la jarra, para que se mezcle bien el café con el agua.

 3. Guarda la cafetera en la nevera y deja que  infusione lentamente durante 24h.

 4. Saca la cafetera del frigorífico y retira el filtro de café.

 5. Remueve la infusión y sírvela en un vaso a tu gusto.

 6. Un café frío que refresca, estimula, nutre ¡y está estupendo!

Nuestros cafés favoritos para preparar un rico café frío “cold brew” son; el Yanacona de Colombia por su suavidad y fondo cítrico y el Bhamby de Ruanda por su perfil afrutado y dulzor.

¡DISPONIBLES EN NUESTRA WEB! https://cafesguayacan.com/boutique-del-cafe

 Y vamos a utilizar la cafetera “Mizudashi” de 600ml. Una cafetera de diseño japonés, creada para extraer, en frío y lentamente, los matices del café que aportan ese aroma y sabor tan característicos de esta bebida fría.

 Las ventajas que tiene la cafetera Mizudashi es que no ensucias, el filtro es permanente y fácil de limpiar y  en la misma jarra puedes conservar el café frío.

 Probad y nos contáis en:

info@cafesguayacan.com

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