La cafetera prensa francesa Prensa francesa, émbolo, pistón, son los nombres que recibe este dispositivo utilizado para elaborar café, té e incluso como emulsionador de leche. La prensa francesa se compone de tres elementos que al interactuar nos hace posible obtener...
El universo barismo La vertiginosa apertura de establecimientos especializados en café es un fenómeno que ha propulsado el uso de términos poco o nada oídos antes: barismo y barista. Con esta ola surgen los; campeonatos, viajes al origen, talleres de divulgación y el...